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（中央社記者黃貞貞倫敦28日專電）不只有視覺美感，所有的藝術展品還都可以吃，號稱全球首創的蛋糕雕塑藝術展在倫敦舉行，獨特的巧思和創作，令參觀者驚呼連連，垂涎欲滴。

這項以「Cake Britain」為題的特殊藝術展，廣納10位英國優秀現代藝術家，呼應主辦單位支持公平交易的主軸，與傑出的蛋糕雕塑家聯手，推出極具創意，栩栩如生的作品，參觀民眾無不仔細端詳，並用相機和手機搶拍，現場人聲鼎沸，不少家長帶著小孩前往。

參與籌劃的蛋糕雕塑家威妮里（Lily Vanilli）接受中央社記者訪問時說，「大約1年多前我們開始構思，參與的藝術家和蛋糕師要做出一個所有作品都可以吃的展覽」，「我們希望這不僅是一場視覺的藝術展，而且觀眾可以享受美味的糕點」。

為了保持展出的糕點藝術品的新鮮美味，威妮里說，參展的藝術家和蛋糕師過去2週都全力衝刺準���，「所有參展的藝術品將拍賣，所得將捐給慈善機構。

29日展出最後一天，所有的藝術品將被切開，與所有參觀民眾分享。

威妮里是年輕貌美的蛋糕美女，這次她和藝術家特威（Alex Turvey）一起合作「美味的花園」（ediblegarden）。

她說，「我的創作靈感來源是超現實的電影﹃阿凡達﹄（Avatar），花與人的互動」，蛋糕上還有幾可亂真的蠍子，看似泥土的底部蛋糕則是巧克力與薰衣草口味，有花香的味道。

住在倫敦的泰特（Nada Tite）告訴中央社記者，「我認為這是個不尋常的展覽，我從未看過這樣的展覽，非常有創意，你可以吃展覽品」。

泰特最喜歡以好萊塢巨星布萊德彼特（Brad Pitt）及安潔莉娜裘莉（Angelina Jolie）為主題的結婚蛋糕，「我們都知道傳統的結婚蛋糕是白色，但這個蛋糕很不同，不僅色彩創新也很有趣」。

和泰特結伴來看展的強生（Sylvia Johnson）則表示，「這和我之前看過的展覽不同，我覺得非常有趣，如果我的孫女今天也到場，她一定會非常喜歡，而且會馬上想吃現場的蛋糕」。

強生表示，鹿頭雕像是她最喜愛的展品，「因為它看起來很真實，讓人很想知道是怎麼做出來的，而且還不會融化呢」。

展出的作品中還有美國藝術家吳藍格（PeatWollaeger）設計的「蛋糕之眼」（Eyez of Cake）、造型逗趣的「公平交易船長」、漢堡、以愛麗絲夢遊記為主題的「下午茶派對」、及卡娃伊玩偶，現場牆上以樂團The Futureheads的歌曲為主題，展示烘焙歌詞小餅乾，供參觀者取用，不少人忍不住搶吃，開心度過「有看又有吃的週末午後」。（本文附有照片和影音）990828